Гастропаб «Север»
Демо-среда: показатели и действия имитируются.

Доход

Выручка, заказы, допродажи и возврат гостей за последние 30 дней.

Сводка по выручке

4 120 000 ₽
Выручка
186
Заказы
1 680 ₽
Средний чек
284 000 ₽
Допродажи
94
Возвраты (CRM)

Заказы по дням

Меню: что продаётся

  • Add menu items and collect orders to see insights.

Возможности по меню

Сильные позиции

  • Стейк рибай 250 г — top_seller

Слабые позиции

  • Ризотто с белыми грибами (шт: 4)

Комбо и сочетания

  • Паста карбонара + Лимонад домашний 0,5 л (14× together)

Допродажи и пары

  • Сочетайте «Паста карбонара» с «Лимонад домашний 0,5 л»

Пиковые часы

Больше всего заказов 18:00–20:00

На пик усильте смену зала и бара.

Последние 7 дней · по часам

Внимание к позициям меню

Какие позиции чаще заказывают и на что обращают внимание

Топ

  • Стейк рибай 250 г (38)
  • Лимонад домашний 0,5 л (62)

Низко

  • Ризотто с белыми грибами (4)

Без продаж

    Конверсия оформления

    Начали оформление
    84
    Завершили заказ
    72
    Конверсия
    85.7%

    Конверсия оформления в демо выглядит здоровой.

    Столы: нагрузка

    Зал · стол 1 (24 заказа)

    • Зал · стол 1 — 24 заказов
    • Терраса · стол 3 — 18 заказов

    На загруженных столах ускорьте подачу и расчёт.

    Сравнение со схожими точками

    Ваш средний чек
    850 ₽
    Схожие рестораны
    790 ₽

    You're in line with typical performance.